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那日聊过后，程颂便与高大壮商定，雇佣他们夫妻来做冰糖。冰糖院现在闲着，他们全家可以搬到这个院子住，三餐都去制糖院吃。

甘蔗要下月才能运来，除了熟悉糖车的使用，高大壮每日都要去程颂租下的田地里忙活。那一百亩地早就犁好了，也雇人灌了腐叶土，这几日就是播种浇水。

高大壮跟着雇来的村民一起忙活，很是卖力。他娘子先去制糖院跟着吴婶子熬糖，工钱从现在开始算。

高家村的家他可以隔几日回去看看，家里的地是雇人种还是租出去他们自己看着办。

程颂也让他们签了保密协议，赔偿定得高，工钱给得也高，夫妻二人每月加起来三两银子。

高大壮和他娘子激动地几宿没睡好，不敢相信天上真能掉下好运。以前两口子一年累死累活至多挣二十两，如今他们夫妻加上三个孩子一月就能挣下近五两，这样的好事真应是梦里才有。

……

九九重阳日一早，制糖院的气氛十分不一般，早饭的包子都是纯肉馅的！

平日十分热闹的两张大桌周围空无一人，所有娃娃都背了个小萝筐站在院子中央，挺直腰板、昂着脖子听小少爷训话。

“手套口罩。”

程小东家开始确认。

“戴了！”

娃娃们齐声应答，一个个举高小胳膊，一手抓着手套，一手捏着口罩，让少爷检查。

“放下吧！再强调一遍，摘辣椒一定要戴好口罩手套。饿了渴了累了就回来休息，不用坚持。被虫子咬了要赶快回来找我。想吃哪个西红柿就摘下装起来，回来洗过再吃，记住了吗？”

“记住了！！”

“好，出发！”

田里的辣椒西红柿前几日就有变红的，村民们已经摘了一些送来了，西红柿鸡蛋都炒两顿了。

这几日熟得多了，程颂便决定重启采摘节。做果干暂停三天，所有娃娃都去田里采收。

怕呛着孩子们，他雇了村里的大娘大婶帮忙缝了不少麻布口罩手套。这两样东西虽然简单，但村里人都没见过，还是程颂先用麻纸剪了样子大家才明白，觉着这小郎君是精细，让娃娃们去地里收个菜还要捂这么严实。

程颂：那是辣椒田，不装备好了试试，能把孩子呛出幻觉来！

其实田里这个辣椒品种算是低辣度，但几十亩辣椒田的威力依旧不容小觑。程颂不想让采摘小队去，只让他们摘西红柿。不过黎仁诚说怕是管不住，不让去也可能好奇偷偷去，还不如让他们去试试，吃点苦头受不了自然就不去了。

道理听着是对，只是程颂总觉着黎兄语气中有丝诡异的熟悉。每次村里哪个娃娃惹祸挨揍，画砚急匆匆跑去看热闹，好像就这个调调……

采摘用的主要工具是箩筐，程颂特意买了几十个大小不一的。能背又能提，让小队员按自己身高选个合适的。

刚刚他话音才落，几十号娃娃就抓好箩筐乱七八糟地冲出院子了。程胜和勤学也混在里面，跑得飞快。

他俩来学田快一个月了，程颂已经找好了私塾，让俩孩子都去，也给家里送了信儿，只是没说他准备给弟弟放个长假，这私塾要九月底才能去上。

程胜勤学和院里孩子都混熟了。大家知道程胜身份，开始的时候都叫他小少爷或二少爷。程颂认真掰了几次，现在终于所有人都和程胜以名字互称了。

为称呼的事程颂还特意和弟弟谈了一次。

“院里的孩子不是程家的家奴小厮，也不是哥哥的奴仆，只是为了挣工钱在这里干活儿。你若是希望与他们相处得更交心随意，最好就以名字互称。”

其实程颂并不担心二弟多想。这孩子从出生就是小富人家的少爷，有主有仆的观念早就形成了。

他只是不希望在制糖院的娃娃群里出现个少爷，让其他孩子冒出自己可能是个仆人的错觉。

在阶级分明的大琞，他没法灌输孩子们人人平等的观念，也知道掰过来称呼也未必正得过思想，但他还是想尽尽力，让他们在平等的称呼里尽量忽视身份上的不对等，不要总记着队伍里有个不一样的少爷。

“可是他们也用少爷称呼哥哥啊。”

程胜不明白。他倒不是非要端个少爷身份与大家相处，更不觉着自己有何特殊，他们叫自己名字也没关系，只是对哥哥的话没太理解。

“嗯，哥哥比他们年龄大，要是不喊少爷那就得喊哥哥。他们很多人家中都有自己的哥哥，容易喊乱了，这才随着画砚喊了少爷。但他们喊的这声少爷并没有把我当主人看待的意思，你就当是哥哥的替代称呼吧。”